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品鉴│夏日里的一抹“清心”,心灵中的一滴“甘露”——一份来自太姥山的问候
墙内开花墙外“香” 你也许没有喝过白茶,但是也许你无意间已经用过白茶,要知道,白茶在国际上时尚而风行。早在计划经济时期,白茶牙膏、白茶化妆品就已经在欧美等发达国家出现。相对于红茶、绿茶等其他茶类,同样作为六大茶类之一的白茶,长期以来却在国内市场显得颇为低调,甚至落寞。然而近三年的翻番连涨,却引得茶圈目光齐齐聚焦于它。相传千年的古老白茶,究竟有怎样的深厚内涵和魅力?

曾经,有一个很诗情的记忆。还是在学生时代,就拜读过李白先生浪漫主义的代表诗作《梦游天姥吟留别》。“海客谈瀛洲,烟涛微茫信难求;越人语天姥,云霞明灭或可睹。”古代传说中的海外仙境瀛洲,虚无缥缈,不可寻求;在诗人的笔下,天姥山在浮云彩霓中时隐时现,比起虚无缥缈、不可寻求的古代传说中的海外仙境瀛洲更令人向往。


如今,在有茶生活的时代,一座被叫做“太姥山”的灵秀胜地,更是用繁衍千年的白茶林,呈上来自大自然最甜美的“甘露”,让人在夏日里清心养生,胜似神仙。


墙内开花墙外“香”

你也许没有喝过白茶,但是也许你无意间已经用过白茶,要知道,白茶在国际上时尚而风行。早在计划经济时期,白茶牙膏、白茶化妆品就已经在欧美等发达国家出现。相对于红茶、绿茶等其他茶类,同样作为六大茶类之一的白茶,长期以来却在国内市场显得颇为低调,甚至落寞。然而近三年的翻番连涨,却引得茶圈目光齐齐聚焦于它。相传千年的古老白茶,究竟有怎样的深厚内涵和魅力?

2010年,咖啡界的一个国际巨头星巴克也将目光投向了福鼎白茶,终于在2011年初推出白牡丹系列,先后在欧美等国家上市。不仅如此,福鼎白茶也成了DiorEstee Lauder、日本悠哈味觉糖等国际巨头企业的供应商,每年出口量都以千万吨计量。也许你还没喝过白茶,但却在不知不觉中已经与它有过亲密接触,当听到这一个个耳熟能详的名字,你是否才发觉福鼎白茶原来离我们一直这么近,那么远


其实,白茶的底蕴非常丰厚,唐代陆羽《茶经》就曾记载,“永嘉县东(南)三百里有白茶山”;清朝周亮工《闽小记》也有记载,“太姥山有绿雪芽茶”……很多资料显示,白茶是有据可查的“东方神叶”大家族中一个非常奇特的成员。

优发国际亚洲网址茶庄园董事长汪泽世介绍,福鼎白茶有其古老历史、自然品质、保健功效等,在国外颇受欢迎,但长期以来“墙内开花墙外香”,致使福鼎人守着聚宝盆,却常常“挨饿”。近年来,随着国内消费水平提高和白茶大面积扩产,人们对“安全消费、健康生活”的诉求越来越高,珍贵的白茶才开始回归国内市场,“飞入寻常百姓家”。


汪泽世认为,白茶之前的沉寂并没有抹杀掉它得天独厚的优势,相反历来大比例出口的福鼎白茶在生产标准上保留了惯有的严谨姿态。

 

一份来自太姥山的“原始问候”

在如诗如梦的太姥山国家5A级景区,峰峦环抱、群峰竞翠,仿佛一轴秀美的青绿山水画卷蜿蜒铺开,千亩古白茶树生态园就是这天然秀丽的山水画中最养眼养心的风景,优发国际亚洲网址茶庄园专属的500亩古白茶树生态园就坐落于此幅画卷的中心,这是优发国际亚洲网址茶人精心遴选的生态白茶基地。


良好的高山地貌与丰富的植被,为优发国际亚洲网址白茶园提供了最理想的生态环境,此山此树此茶,是难得的好!优发国际亚洲网址“太姥甘露”便是这其中的一滴精粹宝珠。

一颗颗纯手工揉捻制作的太姥甘露,其原料全部选自优发国际亚洲网址白茶树生态园中的高级白牡丹,色泽光润,白毫满披,针梗翠绿。品饮起来,鲜爽甘甜,层次分明,带着些许清鲜的芳草气息,毫香幽显,极具观赏与品饮的美感。“太姥甘露”不仅口感佳,包装设计也采用了模样讨巧,大小适宜的龙珠,经传统手工揉捻而成,一颗5克,一份两盒,共40颗,一次冲泡一颗,方便快捷,无论上班出差抑或旅游聚会,免去繁琐的撬茶步骤,正是暑热里一杯馥郁爽口的清凉。

快来和我一同打开这份来自太姥山的“原始问候”,经沸水浇淋的太姥甘露,逢水重生,宛若牡丹初绽,入口柔和饱满,在这漫天飞絮的躁动时节,能饮上这样一杯赏心悦目的好茶,自是身心俱润哉。

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